Nov 05, 2018 17:12
Sejahtera houseware
Tips
Tips memasak praktis sangat dibutuhkan, khususnya oleh para ibu yang memiliki tingkat kesibukan lainnya, seperti halnya untuk mereka yang bekerja. Pasalnya pekerjaan ibu itu sendiri tidak hanya terfokus pada memasak saja, melainkan banyak pula pekerjaan domestik lain yang juga harus dilakukan oleh ibu seperti halnya membersihkan rumah,mencuci, menyetrika dan lain-lain Karena itulah bagi anda yang ingin tau bagaimana cara memasak dengan lebih praktis Simaklah beberapa penjelasannya di bagian bawah ini.
Cara memasak praktis dapat anda lakukan dengan memasak setengah matang maksudnya adalah melakukan proses memasak setengah jadi dan untuk penyelesaiannya dapat anda lakukan pada saat hendak menghidangkannya seperti halnya beberapa cara pada tips di bawah ini :
- Mengatur menu pada awal pekan, misalnya hari sabtu atau minggu Dalam hal ini pastikan untuk membeli setiap bahan dan memilih jenis bahan yang hendak anda masak untuk satu minggu ke depan.
- Cuci sayur sebelum disimpan di dalam kulkas, jika anda hendak memasak sayur maka pastikanlah untuk memasukkan wortel, kemudian buncis,kangkung serta bayam yang telah dicuci terlebih dahulu. Selain itu buanglah bagian akar yang dimilikinya namun pastikan untuk tidak memotongnya.Karena hal ini dapat mengurangi tingkat kesegaran serta kandungan nutrisi dan serat di dalamnya.
- Jika anda berencana untuk menggunakan bahan jagung, pastikanlah untuk memipil jagung tersebut lebih dahulu. Setelah itu rebus sebentar dan tambahkan air serta gula Kemudian masukkan dalam kantung plastik kecil untuk setiap masakan yang hendak anda buat, kemudian masukkanlah dalam freezer,sehingga gizi jagung pun terjaga dengan lebih baik.
- Sementara itu, jika anda hendak memasak daging, maka ungkeplah daging yang hendak anda masak hingga setengah matang. Namun jika anda ingin menghasilkan kaldu, maka gunakanlah panci dan 1 kg daging. Untuk kaldu yang dihasilkannya masukkanlah ke dalam freezer, dan apabila anda membutuhkannya cukup cairkan kaldu tersebut sesuai dengan yang anda butuhkan
- Untuk bumbu, siapkanlah beberapa bahan seperti halnya cabe merah, kemudian lengkuas, jahe, bawang merah, bawang putih dan juga beragam bahan bumbu lainnya Setelah itu giling setiap bahan-bahan tersebut hingga lembut, dan masukkan ke dalam toples,untuk menjaga kesegaran bumbu, masukkanlah hasil gilingan bumbu itu tadi ke dalam kulkas.
Selain beberapa tips di bagian atas tadi, ada pula beberapa tips lainnya yang dapat anda lakukan, seperti halnya :
- Memotong bawang bombay dengan cukup banyak dan kemudian masukkan ke dalam freezer, sehingga ketika anda hendak menggunakannya, maka anda pun hanya tinggal mengeluarkannya.
- Potonglah daging yang hendak dimasak dengan ukuran kecil sehingga lebih matang untuk digunakan.
- Jika anda hendak memasak bumbu, sayur, kentang, dan lainnya, pasikanlah untuk mengupasnya di atas koran, sehingga anda pun dapat membuang sisa kupasan dengan lebih mudah
- Tutuplah bagian wajan, ketika hendak menggoreng ikan atau bahkan cumi, hal ini berguna untuk menghindari letupan minyak sehingga tidak mengotori bagian lantai atau pun dinding di sekitar kompor yang anda gunakan.
- Jika anda hendak memasak bumbu pada blender, maka pastikanlah untuk membuat bumbu dengan bahan yang sama terlebih dahulu. Seperti halnya menghaluskan bahan sambal, kemudian apabila bahan sambal tersebut telah selesai dibuat maka anda pun tidak perlu mencuci blender terlebih dahulu. Karena anda hanya tinggal memasukkan bahan tambahan lainnya untuk membuat bumbu masak lainnya, seperti halnya menambahkan kemiri dan juga bahan bumbu masak yang telah dimasukkan sebelumnya.
Itulah kiranya beberapa Tips memasak praktis yang dapat anda dan para ibu rumah tangga lainnya lakukan dengan lebih mudah.
Share:
Komentar